商用电磁灶的特点
1、功率范围大:国内市场和国际市场的商业产品的功率是不同的。一般民用电磁炉的功率单炉在3.5KW以下,而中国的商用电磁灶功率范围在0.3—25KW之间,荆州餐饮电磁炉,基本涵盖了整个国内商用产品的范围。而在国际市场中,因为西餐基本上没有爆炒,商用产品为了市场的需求,基本没有**8KW的产品。
国内外商用电磁灶现状
1、国外电磁灶功率一般在8KW以下,以平面灶为主;国内炉灶功率较国外商用产品的功率大,一般在25KW以下,并且以凹灶居多。这都是基于国内爆炒等饮食习惯的基础上的。
2、商用电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,企业、机关食堂,餐饮电磁炉厂家,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛。除以上领域外,电磁炉在食品加工商用市场的发展前景也是非常可观的。例如,餐饮电磁炉品牌,在小型食品加工厂,按照传统的加工方式,食用油的浪费很大。使用电磁炉之后,餐饮电磁炉直销,这种情况得到了很大的改观,既节约了能源,也节省了油。
很多新手朋友一定会很纳闷,什么是商用大炒炉,没吃过猪肉总见过猪跑吧,商用大炒炉实际上就是大功率商用电磁炉,唯壹的区别就是体积大了一些,做饭呢的时候能做更多人,比如一般的商用炒炉可以做15个人的饭,大炒炉就可以做30个人的饭,这样说大家可能都明白了。
在购买商用大炒炉的时候要注意什么:
1、一定要选择质量好的,这样健康、环保、安全。
2、找正规的生产商用电磁炉厂家,*壹价格保证
3、任何机器在使用的过程中都难免会出现损坏的情况,这个时候就一定注意下该公司的售后服务体系是否完善。